Cantik pide tarifine dair detayları sizler için derledik. Cantik pide nedir? İşte cantik pidenin hazırlanışıyla ilgili bilgiler

Cantik Pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Cantik Pide, evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. İşte size evde Cantik Pide tarifi...
 

1 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant kuru maya
1 yumurta beyazı (Sarısı üstüne)
7-8 su bardağı un

Üzerindeki harç için :

300-400 gr kıyma
2-3 adet yeşil biber
1-2 adet kırmızı biber
1 büyük soğan
2-3 dış sarımsak
2 büyük kabuğu soyulmuş domates
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber, toz biber, kekik
Üzeri için;

1 yumurta sarısı( 3-4 damla su ilavesi yaparsanız daha parlak oluyor )

Cantik Pide (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle harcımızı hazırlayalım.
Karıştırma kabının içine kıymayı koyup kalan malzemeleri rondodan geçirip üzerine ekliyoruz. Baharatı da ilave ettikten sonra harcımız hazır demektir