Şanlıurfa'nın göz kamaştıran ilçesi Halfeti, bugün sahip olduğu turistik cazibeyi ve idari statüsünü önemli bir karara borçlu. Bir zamanlar Birecik'e bağlı bir nahiye olan Halfeti, alınan isabetli bir kararla ilçe statüsüne yükseltilerek Şanlıurfa'ya bağlandı. Bu stratejik hamle, Halfeti'nin kaderini tamamen değiştirdi ve onu Şanlıurfa'nın en gözde, en çok ziyaret edilen ilçelerinden biri haline getirdi. Halfeti şimdilerde Şanlıurfa'nın en meşhur ilçeleri arasında yer alıyor.

HALFETİ NE ZAMAN İLÇE OLDU?

sanliurfa.gov.tr sitesinde aktarılanlara göre; Yavuz Sultan Selim zamanında Osmanlılara geçen şehir, zamanımızda da kullanılan Urumgala ve Rumkale adlarını alarak 1954 yılında ilçe haline getirilmiştir.

Halfeti ilçesinin il merkezine uzaklığı 120 Km’dir. Yukarı Göklü adlı bir kasabası 35 köyü ve 34 mezrası vardır. 2000 yılı Genel Nüfus sayımına göre ilçenin nüfusu 33 bin 467′ dir. ( İlçe nüfusu 2 bin 608, Köy nüfusu 30 bin 859 ) Arazisinin büyük çoğunluğu Birecik Barajı suları altında kaldığından ilçenin yeni yerleşim alanı olarak Karaotlak bölgesi tesbit edilip ilçe yeniden inşa edildi, Konutlar sahiplerine teslim edildi.

DOĞAL GÜZELLİKLERİ BÜYÜLÜYOR

yenimesaj.com.tr sitesindeki bilgilere göre; Halfeti, Fırat Nehri'nin kıyısında yer alan eşsiz doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini büyülüyor. Yeşil vadi, sarp kayalıklar ve tarihi taş evlerin bir araya geldiği bu ilçede, doğa ile tarih iç içe geçmiş.

Özellikle siyah gül olarak bilinen nadir bir gül çeşidi, Halfeti'nin simgesi haline gelmiştir. Bu eşsiz gül çeşidi, ilçenin turizmine önemli katkılar sağlamaktadır.

Bugün Şanlıurfa'nın turizm vitrinindeki en parlak mücevherlerden biri olan Halfeti, hem tarihi hem de doğal güzellikleriyle ziyaretçilerine unutulmaz deneyimler sunmaya devam ediyor.

Halfeti Mutfağı: Fırat'ın Bereketinden Sofralara Yansıyan Lezzet Şöleni

Halfeti sofralarının vazgeçilmezleri arasında, yöreye özgü tatlarla harmanlanmış ana yemekler öne çıkıyor. Maharetle hazırlanan içli köfte ve ekşili köfte, et ve bulgurun mükemmel uyumunu sergilerken, patlak kavurması farklı bir et deneyimi sunuyor. Bakliyat severler için mercimekli pilav ve mukaşerli bulgur pilavı, doyurucu ve lezzetli alternatifler oluşturuyor.

İlçenin mutfak tacındaki en parlak mücevherlerden biri ise Fırat Nehri'nin incisi şabut balığı. Taze olarak avlanan bu özel balık, yöresel yöntemlerle pişirilerek eşsiz bir lezzet sunuyor ve Halfeti ziyaretçilerinin mutlaka denemesi gereken tatlar arasında yer alıyor.

Yemeklerin ardından damakları tatlandıran yöresel tatlılar da Halfeti mutfağının ayrılmaz bir parçası. İncecik açılan hamurla hazırlanan sargılı burma, tatlı krizlerine birebir çözüm sunuyor. Farklı bir deneyim arayanlar için hapse ve peynir helvası gibi özgün tatlılar bulunurken, kuru meyvelerden yapılan cevizli sucuk, pestil, kırma ve susamın başrolde olduğu küncülü helva da hem sağlıklı hem de lezzetli seçenekler sunuyor.

Halfeti Tekne Gezisi: Fırat'ın Saklı Cennetinde Unutulmaz Bir Yolculuk

Şanlıurfa'nın "Saklı Cennet"i olarak anılan Halfeti'nin en popüler aktivitesi, Fırat Nehri'nin berrak suları üzerinde yapılan tekne gezileridir. Birecik Barajı'nın yapımıyla sular altında kalan eski yerleşim yerlerini ve eşsiz doğal güzellikleri keşfetmek için bu tekne turları adeta bir zaman yolculuğu sunuyor.

Tekne Turu Güzergahı ve Görülecek Yerler:

Halfeti tekne turları, ziyaretçilere Fırat Nehri'nin büyülü atmosferini deneyimleme fırsatı sunar. Genellikle 1-2 saat süren bu turlarda başlıca görülecek yerler şunlardır:

• Rumkale: Fırat Nehri'nin Merzimen Çayı ile birleştiği noktada, yüksek bir tepede konumlanan görkemli Rumkale, tekne turunun en önemli duraklarından biridir. Tekneden kalenin muhteşem manzarasını seyrederek fotoğraf çekme imkanı bulunur. Kale içinde Aziz Nerses Kilisesi ve Barşavma Manastırı gibi tarihi kalıntıların olduğu bilinmektedir.
• Savaşan Köyü (Batık Minare): Baraj suları altında kalan ancak cami minaresinin halen su üzerinde görüldüğü Savaşan Köyü, Halfeti'nin sembollerinden biridir. Bu batık minare, hüzünlü ve etkileyici bir manzara sunar. Tekneler genellikle burada kısa bir fotoğraf molası verir. Köyün tamamen sular altında kalan kısımları, ziyaretçilerde farklı duygular uyandırır.
• Kral Kızı Mağarası: Tekne turu sırasında görülen doğal oluşumlardan biridir.
• Karagül Bahçeleri: Halfeti'nin dünyaca ünlü karagülü, sadece burada yetişen eşsiz bir güldür. Tekne turu sırasında karagül bahçelerine yaklaşarak bu nadir gülü yakından görme şansı yakalayabilirsiniz.