Gaziantep baklavasını, içli köfteyi ve lahmacunu geride bırakan yemek!
Türkiye'nin en iyi 100 yemeğini güncelleyen dünyaca ünlü mutfakların rehberi olan TasteAtlas’da Gaziantep’in ünlü yemeklerini geride bırakan lezzet belli oldu. Yemek denildiğinde ilk akla gelen Gaziantep baklavasıyla ünlü bir şehir. Listede 1.sırada ise..

Dünyaca ünlü mutfak rehberi TasteAtlas, Türkiye'nin en iyi yemeklerini güncelleyerek listesini açıkladı. Gastronomisiyle dünya çapında ün salmış, baklavasıyla meşhur Gaziantep'in birçok lezzeti listede yer alırken, 1. sırada farklı bir lezzet herkesi çok şaşırttı.
Gaziantep'in birbirinden özel yemekleri (baklava, katmer, beyran çorbası, alinazik kebabı, yuvarlama çorbası vb.) listede kendine yer bulsa da, zirveye yerleşen yemek, geniş bir yelpazeyi kapsayan ve ülkenin her köşesinde sevilen bir başlangıç veya ana öğün oldu: Türk Kahvaltısı. Türk kahvaltısı, dünyanın en iyi lezzetleri arasında yer alıyor. Yurt dışında yaşayan birçok Türk vatandaşı ülkeye ilk geldiğinde mutlaka serpme Türk kahvaltısı yapmak istiyor. Zira, yurt dışındaki mekanlarda hazırlanan Türk kahvaltıları Türkiye'dekilerin yerini tutmuyor:
TÜRKİYE'NİN EN İYİ 100 YEMEĞİ
Telgraf editörlerinden Semra Şahin'in haberine göre; Dünyanın birçok mutfağını radarına alan TasteAtlas, Gastronomi şehri Gaziantep’in birçok lezzeti geride bırakan ürünlerin listesini açıkladı. İşte o çok konuşulan liste…
Sıra Yemek Adı
100 Keşkek
99 Ayva Tatlısı
98 Tarhana Çorbası
97 Kabak Tatlısı
96 Revani
95 Lor Peyniri
94 Gaziantep Nohut Dürümü
93 Ankara Tava
92 Torpil Tatlısı
91 Barbunya Pilaki
90 Yuvarlama Çorbası
89 Düğün Çorbası
88 Ezogelin Çorbası
87 Semizotu Salatası
86 Yayla Çorbası
85 Tulumba
84 Açma
83 Afyon Pastırması
82 Bayramiç Tahin Helvası
81 Acıbadem Kurabiyesi
80 Tutmaç Çorbası
79 Islak Hamburger
78 Izgara Sardalya
77 Midye Tava
76 Kumru
75 Zerde
74 Arnavut Ciğeri
73 Acılı Ezme
72 Patlıcan Salatası
71 Beyaz Peynir
70 Ekmek Kadayıfı
69 Lokma
68 Tire Köftesi
67 Mihaliç Peyniri
66 Kelle Paça Çorbası
65 İzmir Bombası
64 Tas Kebabı
63 Kadayıf Dolması
62 Kalburabastı
61 Etli Pilav
60 Şakşuka
59 Patlıcan Dolması
58 İmam Bayıldı
57 Çılbır
56 Midye Dolma
55 Kızartma (Patates-Biber)
54 Supangle
53 Mücver
52 Labne
51 Bulgur Pilavı
50 Kumpir
49 Kuru Fasulye
48 Cacık
47 Bazlama
46 Kuzu Kapama
45 Kaygana
44 Bafra Pidesi
43 Çerkez Tavuğu
42 İç Pilav
41 Dil Peyniri
40 Kuymak
39 Yumurtalı Pide
38 İrmik Helvası
37 İçli Köfte
36 Menemen
35 Ramazan Pidesi
34 Yufka
33 İncir Uyutması
32 Beyran Çorbası
31 Ekmek ve Zeytinyağı
30 Tulum Peyniri
29 Piyaz
28 Karnıyarık
27 Etli Ekmek
26 Domates Çorbası
25 Haydari
24 Sucuk
23 Kısır
22 Lavaş
21 Gözleme
20 Ispanaklı Yumurta
19 Islama Köfte
18 Bal Kaymak
17 Fırın Sütlaç
16 Tantuni
15 Lahmacun
14 Humus
13 Kokoreç
12 Lahana Sarması
11 Afyon Sucuğu
10 Antakya Künefesi
9 Gaziantep Baklavası
8 Hünkar Beğendi
7 Mercimek Çorbası
6 Katmer
5 Mantı
4 Kahramanmaraş Dondurması
3 Kalamar Tava
2 Tombik Döner
1 Türk Kahvaltısı